Platos sencillos, ligeros y sanos para cenar, este es uno de ellos
Ingredientes (2 personas). 1 pechuga de pollo, 3 calabacines, 1 cebolla 1/2 limón, 2 cucharadas de aceite y pizca de sal.
-Lavamos y cortamos los calabacines. Echamos el aceite en una sartén y rehogamos la cebolla en láminas. La pechuga de pollo la cortamos en tiras, y lo hacemos en otra sartén con la cáscara de limón y un poco de sal, cuando este hecho agregamos dos cucharadas de zumo de limón, y añadimos todo a la sartén de los calabacines y la cebolla.
Espero que os guste, gracias por estar ahí
Pilar M Heras
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