Brócoli con gambas al ajillo

Una receta sencilla, se hace en 15 minutos, no hay excusas para comer sano.

Ingredientes: 1 brócoli, 4 dientes ajo, gambas, pimentón, guindilla y aceite de oliva.

Ponemos una cazuela con agua a hervir, y cocemos el brócoli (5 minutos).

Picamos los ajos, lavamos las gambas y las secamos con papel absorbente. 

En una sartén con un poco de aceite de oliva, rehogamos las gambas, los ajos, y la guindilla, cuando estén doraditas, añadimos una cucharadita de pimentón dulce y retiramos del fuego.

Sacamos el brócoli y vertemos sobre el las gambas al ajillo...listo!

Gracias por estar ahí
Pilar MH - Asesora nutricional